فيتامين ك من الفيتامينات المهمة العضوية، فيدخل في العديد من العمليات الحيوية داخل الجسم وخاصة في عمليات تجلط الدم، وسنتحدث في هذا المقال عن فيتامين ك بأنواعه ومنها فيتامين ك3 ، فتابع معي هذا المقال للحصول على تلك المعلومات.
فيتامينات ك
يُشير فيتامين ك، إلى مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهي الفيتامينات التي تحتاج إلى الدهون أو الأنسجة الدهنية للوصول إلى الأعضاء، ويمكن تخزينها داخل الأنسجة الدهنية في الجسم والكبد، ليتم الحصول عليها بسهولة عندما يحتاج الجسم إليها، لذلك يُعتبر النقص نادر الحدوث، لكن في الحالات الشديدة يمكن أن يؤدي النقص إلى نزيف.
أنواع فيتامين ك
- فيتامين ك1، أو الفيلوكينون، يأتي من النباتات، وهذا هو النوع الرئيسي لفيتامين ك.
- فيتامين ك2، أو الميناكينون، والذي يحدث في بعض الأطعمة الحيوانية والمخمرة.
- فيتامين ك3، أوالميناديون، وهو ناتج التمثيل الغذائي لفيتامين ك1.
تعرف على: معلومات إضافية عن فيتامين ك من هنا.
أهمية فيتامين ك وفيتامين ك3
وجدت بعض الأبحاث أن فيتامين ك1، يتم تحويله بعد ذلك إلى فيتامين ك2 و ك3 بسبب البكتيريا الموجودة في الأمعاء، ليتم تخزينها في الأنسجة الدهنية والكبد.
عمليات تجلط الدم
يتم استخدام الفيتامين في إنتاج البروثرومبين الذي يتحول إلى ثرومبين، للدخول في عملية تجلط الدم والتمثيل الغذائي، ويجب أن لا يبدأ الأشخاص الذين يستخدمون أدوية تقلل من كمية الفيتامين، مثل الوارفارين، في تناول فيتامين ك لتعويض نقص الفيتامين دون استشارة الطبيب أولا.
التمثيل الغذائي للعظام
تشير بعض الأبحاث إلى وجود علاقة بين انخفاض كمية فيتامين ك وهشاشة العظام، حيث أثبتت تلك الأبحاث أن فيتامين ك3 والأنواع الأخرى من فيتامين ك، يقوموا بدعم قوة العظام وتحسين كثافتها وتنظيم مستويات الكالسيوم في الدم.
علاقة الذاكرة بتناول فيتامين ك
تم ربط زيادة مستويات فيتامين ك في الدم بتحسين الذاكرة لدى كبار السن، وفي إحدى الدراسات، كان للأفراد الأصحاء الذين تزيد أعمارهم عن 70 عاما والذين لديهم أعلى مستويات الدم في فيتامين ك1، أعلى أداء في الذاكرة.
فيتامين ك3 مضاد حيوي
يتم استخدام بعض الأدوية التي تحتوي على فيتامين ك3 للعمل كمضاد حيوي في الجسم ضد الأجسام الغريبة، ويتم تناول هذه الأدوية عن طريق الفم لمعالجة التهابات الجهاز الهضمي وانسداد الأمعاء.
صحة القلب وفيتامين ك مع فيتامين ك3
- قد يساعد فيتامين ك في خفض ضغط الدم عن طريق منع تراكم المعادن في الشرايين، وهذا يتيح للقلب ضخ الدم بصورة صحية عبر الجسم.
- يحدث التمعدن أو ترسب المعادن في الشرايين بشكل طبيعي مع تقدم العمر، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب، كما تبين أن تناول كميات كافية من فيتامين ك، يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
مصادر الحصول على فيتامين ك وفيتامين ك3
- يوجد فيتامين ك1بكميات كبيرة في الخضار الورقية الخضراء، مثل: اللفت ومصادر أخرى في الزيوت النباتية وبعض الفواكه.
- المينوكوين، أو ك2، اللحوم، منتجات الألبان، والبيض.
- يوجد فيتامين ك3 في المصادر السابقة، حيث أنه ناتج من عملية التمثيل الغذائي لفيتامين ك1، ومصدر لفيتامين ك2، عندما يتم تناول فيتامين ك3 عن طريق الفم.
المصادر الغذائية الأخرى:
- نصف كوب من الخضراوات المجمدة والمسلوقة يحتوي على 530 ميكروغرام.
- كوب واحد من السبانخ يحتوي على 145 ميكروغرام.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت فول الصويا يحتوي على 25 ميكروغرام.
- نصف كوب من العنب يحتوي على 11 ميكروغرام.
- تحتوي البيضة المسلوقة على 4 ميكرو غرام.
نقص فيتامين ك3
- معظم البالغين يستهلكون ما يكفي من فيتامين ك.
- من المرجح أن يؤثر على الأطفال حديثي الولادة والذين يعانون من مشكلة سوء الامتصاص، لذلك يتلقى المواليد الجدد حقنة من فيتامين ك لحمايتهم من النزيف في الجمجمة.
- تعتمد الكمية المناسبة لتناول فيتامين ك على العمر والجنس، فالنساء اللائي تتراوح أعمارهن بين 19 عامًا أو أكثر يجب أن يستهلكن 90 ميكروغرام يوميًا، ويجب أن يتناول الرجال 120 ميكرو غرام.
اقرأ معنا: نقص فيتامين ك من هنا.
وفي نهاية المقال وبعد التعرف على فيتامين ك3 وأهمية فيتامينات ك، يجب اللجوء إلى الطبيب للحصول على الكمية المناسبة من تناول الفيتامين، أو يمكنك إرسال استشارتك إلى أحد أطبائنا من هنا.
The post فيتامين ك3 appeared first on كل يوم معلومة طبية.
مجانا .
تعليقات
إرسال تعليق