الموضوع
فيتامين (د) ضروري للغاية لصحة جيدة، ومعروف أيضًا باسم فيتامين أشعة الشمس، ويتم إنتاجه في جسم الإنسان نتيجة التعرض لأشعة الشمس، بالتالي تعرف كم نسبة فيتامين د الطبيعي ؟ في المقال التالي.
ما هو فيتامين د؟
فيتامين (د) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يعمل مثل هرمون الستيرويد في الجسم، وهناك نوعان من فيتامين (د) في النظام الغذائي:
- فيتامين د 2 (الإيرجوكالسيفيرول): موجود في بعض الفطر.
- فيتامين د 3 (كوليكالسيفيرول): موجود في الأسماك الزيتية وزيت كبد السمك وصفار البيض.
- D3 هو الأقوى بين النوعين، ويرفع مستويات الدم من فيتامين (د) بمقدار الضعف تقريبًا مثل D2.
يمكن لجسمك صنع كميات كبيرة من فيتامين (د) في جسمك عندما يتعرض للأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس، حيث يتم تخزين أي فيتامين (د) زائد في دهون الجسم لاستخدامها لاحقاً.
وتحتوي كل خلية في جسمك على مستقبلات لفيتامين (د)، ويشارك هذا الفيتامين في العديد من العمليات، بما في ذلك صحة العظام، ووظيفة الجهاز المناعي، والحماية من السرطان.
اقرأ أيضاً: ما هو العصير الذي يوجد فيه فيتامين د؟
كم نسبة فيتامين د الطبيعي ؟
يعتمد مقدار فيتامين (د) الذي تحتاجه على العديد من العوامل، وتشمل العمر، العرق، الموسم، التعرض للشمس، الملابس وأكثر من ذلك، وتشير توصيات معهد الطب الأمريكي إلى أن متوسط الاستهلاك اليومي من فيتامين د هو 400-800 وحدة دولية، أو 10-20 ميكروغرام، يكفي ل97.5 ٪ من الأفراد.
ومع ذلك، فقد أظهرت بعض الدراسات أن المدخول اليومي يجب أن يكون أعلى من ذلك إذا كنت لا تتعرض لأشعة الشمس، وبناءً على ذلك، تعتبر مستويات الدم التي تزيد عن 20 نانوغرام/مل أو 30 نانوغرام/مل كافية، وأظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على أشخاص بالغين أصحاء أن المدخول اليومي من 1120–1680 وحدة دولية مطلوب للحفاظ على مستويات الدم.
يحتاج الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين (د) إلى 5000 وحدة دولية للوصول إلى مستويات الدم التي تزيد عن 30 نانوغرام/مل، ووجدت الدراسات التي أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث أن مستويات فيتامين (د) أقل من 20 نانوغرام/مل، وأن تناول 800-2000 وحدة دولية رفع مستويات الدم فوق 20 نانوغرام/مل، ومع ذلك، كانت هناك حاجة لجرعات أعلى للوصول إلى 30 نانوغرام/مل.
والأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة قد يحتاجون أيضًا إلى كميات أعلى من فيتامين (د)، مع الأخذ في الاعتبار الحالات المذكورة، يجب أن يكون تناول فيتامين (د) اليومي من 1000-4000 وحدة دولية، أو 25-100 ميكروغرام، كافياً لضمان مستويات الدم المثلى عند معظم الناس، و4000 وحدة دولية هي الحد الأعلى الآمن وفقًا لمعهد الطب (IOM). تأكد من عدم تناول أكثر من ذلك دون استشارة أخصائي صحي.
اقرأ أيضاً: ما سبب نقص فيتامين د؟
الحصول على فيتامين د من الشمس
التعرض لأشعة الشمس في الصيف هو أفضل طريقة للحصول على ما يكفي من فيتامين د، ومع ذلك، فإن كمية أشعة الشمس اللازمة للجسم تختلف، والأفراد الأكبر سناً والأشخاص ذوي البشرة الداكنة يكون لديهم فيتامين (د) بنسبة أقل في الجسم، وعلى الرغم من أن الشمس قد تكون مشرقة، إلا أنها ليست بالضرورة قوية بما يكفي لإنتاج فيتامين D.
فيما يلي بعض الحقائق عن إنتاج فيتامين (د) في الشمس:
- في أكثر من 70 دولة تقع حوالي 35 درجة شمالاً، لا يتم إنتاج فيتامين (د) فيها خلال أشهر الشتاء.
- إلى الشمال، في بلدان مثل النرويج (69 درجة شمالاً)، لا يتم إنتاج فيتامين (د) من أكتوبر حتى مارس.
- قد تؤثر عوامل مثل الملابس والطقس والتلوث واستخدام واقي الشمس والوزن والوراثة أيضًا على قدرة الجسم على إنتاج فيتامين “د”.
- في أشعة الشمس القوية، عادة ما يكون تعريض الذراعين والساقين لمدة 5-30 دقيقة بين الساعة 10 صباحًا و3 مساءً كافياً لتلبية الاحتياجات اليومية لمعظم الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة، في حين أن قد يحتاج الأشخاص ذو البشرة الداكنة إلى مزيد من الوقت.
اقرأ أيضاً: أين يتواجد فيتامين د؟
في النهاية، بعد أن تعرفت كم نسبة فيتامين د الطبيعي ؟ فإذا كان لديك أي استفسارات أخرى يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
The post كم نسبة فيتامين د الطبيعي appeared first on كل يوم معلومة طبية.
مجانا .
تعليقات
إرسال تعليق