تأثير الفراولة المضاد للشيخوخة والمُحافظ على الشباب

التهاب القولون التقرحي , داء كرونز , التهاب المفاصل الرثياني , التهاب العين

‫الفراولة

الفراولة أو الفريز هذه الثمرة غنية الفوائد ورائعة الميزات , ذات اللون الأحمر والرائحة الزكية , فهي من أفضل الفواكه للأمراض المزمنة الالتهابية منها والسرطانية والاستقلابية , كما وتشير مجموعة من الدراسات أجريت على الحيوانات المسنة التي وصلت الشيخوخة أن تناول الفراولة يحسن الوظيفة العقلية لديها , كما أظهرت تحسن في الوظائف الحركية لديها , ويعزو العلماء هذه القدرة للفراولة إلى احتوائها على كثير من المواد المضادة للالتهاب مثل العامل النووي كابا , هذا الالتهاب يترافق عادة مع تخرب خلايا المخ البطيء أثناء الشيخوخة , والدراسات الأولية أشارت أن تناول الفراولة ترافقت مع تقليل أعراض التهاب القولون التقرحي وكذلك داء كرونز الذي بتقديم نتائج ممتازة فيه , وكذلك ثبت دور الفراولة المضاد لالتهاب المفاصل الرثياني وكذلك التهاب العين ومنها تنكس الشبكية الصباغي.