هل تعلم أن الثوم هو طعام فيه شفاء من أكثر من ثلاثين مرضا؟؟
بطلنا اليوم واحد من أطعمة الذي
كان متفوقه
على سائر الأطعمة وسأضع في تعليق تحت هذا البوست اليوم هو الثوم, فتأثيره يعمل كمضاد
للرشح كما أنه مقشع وطارد للبلغم وتشير الدراسات إلى أن الثوم ينظم قراءات السكر عند
مريض السكري ونظرا للتأثيرا المضاد للجراثيم الموجود في الثوم فقد استخدم كمعقم ومطهر
في الحربين العالمية الأولى والثانية لمنع حدوث الجانجرين ومنع بتر الأيدي والأرجل
في عصر لم تكن فيه المضادات الحيوية قد اخترعت بعد و وأكثر استخدام للثوم كمضاد حيوي
هو لإنتانات الصدر والقصبات وكذلك إنتانات الجهاز الهضمي , وكذلك الكانديدا البيضاء
في الفم التي تكثر عند مرضى السكري والذين يركبون طقم الأسنان, والثوم يقلل من احتمال
الإصابة بمرض البري بري الناجم عن نقص فيتامين ب ١ وذلك لأن الدراسات تشير أن الثوم
يزيد من امتصاص فيتامين ب ١ , ونظرا لغنى الثوم بفيتامين ج فهو يمنع مرض الأسقربوط
الذي يسبب نزف في اللثة وهشاشية في الاوعية الدموية , وتشير الدراسات الحديثة أن الثوم
له دور في زيادة هرمون التستوستيرون في الدم وهو هرمون الذكورة كما أنه يرفع هرمون
LH وهو هرمون الغدة النخامية الضروري من أجل الإباضة
عند المرأة , وهناك مجموعة من الدراسات تشير إلى أن الثوم مفيد للجهاز القلبي الوعائي
ذلك أنه يمنع ترسب الكوليسترول على جدار الشرايين كما أنه يقلل من ارتفاع الكوليسترول
في الدم وكذلك الدهنيات الثلاثية , وتشير الدراسات إلى أن الثوم يقلل من تكلس الشرايين
عند المرضى المصابين بارتفاع الضغط الدموي وتشير الدراسات إلى أنه موسع للشرايين ومخفض
للضغط , من ناحية أخرى يعمل الثوم كمميع وهو يمنع التصاق الصفيحات الدموية مع بعضها
بعضا مما يجعله من افضل مانعات حدوث جلطة القلب أو جلطة الدماغ التي تبدأ بحدوثها عند
بدء التصاق الصفيحات الدموية ,
تعليقات
إرسال تعليق