اختلفت الدراسات حول تأثير
الفول السوداني على الكولسترول ولكن هل تعلم ما هي أخر الدراسات حول هذا الموضوع ؟
السلام عليكم دكتورة أرجو أن تشرحي لنا فائدة الفول السوداني هل هو مفيد للكولسترول؟ وشكراً
الجواب :
كان هناك خلافات كثيرة بشأن تأثير الفول السوداني على كوليسترول
الدم , ففي عام 1974 أجريت دراسة ذكرت أن تناول الفول السوداني يرفع كوليسترول
الدم , ولكن في هذه الدراسة , لوحظ أن من أجريت عليهم الدراسة كان يأكلون طعاما
آخر غنيا بالكوليسترول مما يفسر ارتفاع الكوليسترول عندهم أما الدراسة الأخيرة
الحديثة فتشير إلى أن تناول الفول السوداني يخفض الكوليسترول الضار LDL دون أن يكون له تأثير
على الكوليسترول النافع
HDL .
----------------------
- الحصول على الرابط
- بريد إلكتروني
- التطبيقات الأخرى
التسميات
الأطعمة
التسميات:
الأطعمة
- الحصول على الرابط
- بريد إلكتروني
- التطبيقات الأخرى
تعليقات
إرسال تعليق